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LUDUS NATURAE // ein Spiel der Natur
Das Leben ist voller Überraschungen, Freude, Lachen aber auch Momenten, auf die man keine guten Erinnerungen hat.
Aber sobald man denkt, es gibt nichts mehr, kann ein neues Leben beginnen!
Ich erinnere mich an den Tag, als ich auf der heimische Wiese saß und ins Leere starrte. Es war einer von diesen Tagen, an dem ich einen Augenblick der Einsamkeit, weg von der Außenwelt, brauchte. Ich schloss meine Augen, lächelte und dann öffnete ich sie langsam. Vor mir stand der mächtige heimische Walnussbaum, der gleiche als vorher aber ich sah ihn jetzt anders an. Mit dem Optimismus, dem Wille, dem Schaffenswunsch ... In dieser Nacht fing ich an mit meiner Phantasie und der Natur zu spielen!
Daraus sind handgemachte Produkte aus dem eigenen ökologischen Bauernhof entstanden. Walnusskerne sind ein Bestandteil fast jeden Produktes.
Das sind luxuriöse Unikatprodukte mit einem echten, natürlichen Geschmack. Das Markenzeichen Ludus Naturae, ein Spiel der Natur, ist geboren!
Jetzt weiß ich, dass sich die Zeiten ändern und wir uns in ihnen. Jeder von uns hat seine eigenen Phasen, so auch die Natur!
Deswegen bin ich beim Schaffen von meinen Produkten besonders aufmerksam zu ihr und ich vermeide dabei unseren Planet Erde zu belasten.
Soll Ludus Naturae auch ihr Spiel sein!
Rečnik Romanca -
SCHOKOLADENPRODUKTE
Der Hauptbestandteil der Produkte sind getrocknete Walnusskerne aus ökologischem Anbau in Kombination mit weißer oder echter dunkler Schokolade.SCHOKOLADENPRALINEN MIT DUNKLER ODER WEIßER SCHOKOLADE
WALNUSSPRALINEN MIT DUNKLER ODER WEIßER SCHOKOLADE
Walnüsse werden in ihrer Erntezeit (im Herbst) täglich gesammelt. Nachdem sie sorgfältig gesammelt und aussortiert werden, werden sie in einem Trockensystem getrocknet. In 3 Tagen, wenn die Kerne trocken sind, werden die Walnüsse mit der Hand geknackt. So bekommt man hochwertige halbe Walnusskerne. Unsere Walnusskerne werden nicht bitter, sie haben einen vollen süßen Geschmack und so werden sie für die Fertigung der luxuriösen Unikatpralinen verwendet oder mit der Schokolade übergossen.
Unsere Produkte sind immer frisch und enthalten keine Konservierungsstoffe, deshalb haben sie eine kurze Haltbarkeit.
Schokolade und Walnuss sind eine perfekte Kombination eines feinen zauberhaften Geschmacks.
WALNUSSKERNE ÜBERGOSSEN MIT DUNKLER ODER WEIßER SCHOKOLADE
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WALNUSSÖL // 100% kaltgepresst und rein natürlich
Das Walnussöl wird durch die Kaltpressung von Walnüssen hergestellt. Es hat eine goldbraune Farbe und einen milden Geschmack mit einem angenehmen Walnussaroma.Durch Kaltpressung werden alle wichtigen Bestandteile von Walnüssen bewahrt, so sind sie wertvolle Quelle von Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren, besonders Omega 3-Fettsäuren.
Das Walnussöl ist reich an Vitaminen A, C und E und enthält folgende Mineralien: Ca, S, P, Cl, Na, K, Mg, Fe, Cu, Mn, und Zn.
Deswegen lautet unser Leitsatz: Walnüsse sind gut für Herz und Hirn!
Durch das heutige Lebenstempo ist man zu hohem Stress ausgesetzt. Eine übertriebene biologische Reaktion auf Stress verursacht ein höheres Risiko auf Herzerkrankungen. Das Walnussöl senkt den Blutdruck, den Blutzucker- und den Cholesterinspiegel. Es schützt die Zellen, hat positive Auswirkungen sowohl auf die körperlichen wie auch auf die geistigen Fähigkeiten, hilft Fett zu verbrennen und ist gut bei problematischer Haut – es regt die Regeneration der Haut an.
Das Walnussöl wird sowohl für die Kosmetik (dermale Anwendung) wie auch für die Küche verwendet. Mit unraffiniertem Öl kann man schon vorbereitete Gerichte würzen oder abschmälzen. Es ist aber nicht zum Braten oder Frittieren geeignet, da mit der Wärmebehandlung wichtige Antioxidantien und Vitamine im Öl zerstört werden.
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WALNUSS AUS SLOWENIEN
Den Hof eines slowenischen traditionellen Hauses ziert ein mächtiger Walnussbaum, der den Schatten bringt und vor Unglück schützt.
Walnüsse sind gut für Herz und Hirn!SERIE DER EXKLUSIVEN GESCHENKE
Geschenkset - I
Geschenkset - II
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GAUMENFREUDE VON SLOMŠEKS PONIKVA
In Slom bei Ponikva wurde am 26.11.1800 Anton Martin Slomšek geboren. Er war ein Dichter, Schriftsteller, Erzieher und ein großer Heimatliebhaber. In vielen seiner Lieder und Fabeln, in denen er auf eine interessante Weise die Wahrheit sagt, wollte er die Menschen erziehen, aufmuntern und erfreuen.Auch das volkstümliche Lied Ich kaufe einen Hügel ist ein von denen ...
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KERZEN // handgefertigt
Ročno izdelane sveče so narejene iz čebeljega voska, kateremu dodajamo orehovo olje in posušene orehove liste. So različnih enostavnih oblik, primerne za vsak prostor oziroma dekor stanovanja ali poslovnega prostora.Vonj kombinacije čebeljega voska ter oreha pričara pomirjajoč sladek občutek, ki daje pozitiven vpliv na naše počutje.
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STEFANO CATARINA
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