La méthode de pressage à froid permet de conserver les éléments nutritifs essentiels ainsi l’huile est riche en antioxydants, acides sains de gras essentiels oméga-3.
En plus, elle est une grande source de vitamines, notamment A, C et E ainsi que de divers minéraux tels que Ca, S, P, Cl, Na, K, Mg, Fe, Cu, Mn et Zn.
Par conséquent, notre slogan est le suivant: Les amandes de noix sont bonnes pour la santé puisque elles ont des différents effets bénéfiques sur la santé du cœur et du cerveau.
Le rythme rapide de la vie moderne amène souvent au stress. Une réponse hormonale excessive au stress augmente le risque de maladies cardio-vasculaires. Alors cette huile joue un rôle essentiel sur le plan diététique réduisant la pression artérielle, abaissant le taux de sucre dans le sang (glycémie) et le mauvais cholestérol. Cette huile se caractérise par le renouvellement cellulaire, elle améliore la motivation mentale ainsi que l’endurance physique, augment métabolisme et aide à brûler la graisse non désirée, également elle traite les problèmes de peau car elle accélère la régénération cellulaire.
L’huile de noix peut être utilisée dans la cosmétique (usage dermique) et dans la cuisine bien évidemment. L’huile non raffinée est idéal pour assaisonner de nombreux plats. Par contre, il est déconseillé de l’utiliser pour la cuisson ou friture car elle ne supporte pas les hautes températures.
- Conservez votre huile de noix à l’abri de la lumière et dans un endroit frais. Rok uporabe ima 12 mesecev.
- Il est recommandé de consommer l’huile rapidement après l’ouverture.